Hoy es el Día Mundial de la Alimentación. Este año con la temática de la importancia del Hoy agua, y el lema “El agua nutre. El agua es vida. No dejar a nadie atrás”.
El agua es un nutriente esencial para la vida y el componente más abundante en nuestro cuerpo, ocupando más del 50% de nuestro cuerpo.
Sin agua no podemos vivir, y es un recurso con limitaciones.
Es fundamental que entre todos cuidemos el consumo del agua a través de nuestros hábitos y nuestra alimentación. ¿Cómo? Pues aquí te damos algunos consejos para poner en práctica desde hoy:
- Sigue una alimentación respetuosa con el agua consumiendo FRUTAS y VERDURAS de Temporada, y aumentando el consumo de alimentos que no necesitan tanta agua como las legumbres o los frutos secos
- Prioriza los alimentos frescos o poco procesados, además de tener más nutrientes importantes para nuestro cuerpo, conlleva menos gasto de agua que los ultra procesados.
- Planifica tus comidas y tu compra: Evitamos el desperdicio de alimentos que supone mucho gasto de dinero y de agua
- Compra pescados de acuicultura o capturados de forma sostenible
Además, podemos tener otros hábitos como reutilizar el agua de cocer las verduras (sin sal) para regar las plantas, darnos duchas más cortas, cerrar el grifo mientras nos lavamos los dientes o usar el programa Eco en nuestros electrodomésticos.
Entre todos podemos ayudar al cambio y cuidar un recurso tan preciado y limitado.
Autora: Cristina Claver de nuestro equipo de nutrición